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2018.01.05PR

【セミナー情報】『居酒屋JAPAN2018 in 東京』にて、当社のエグゼクティブサーバー笠松美樹子が登壇致します!


2018年1月24日(水)~25日(木)、池袋サンシャインシティ文化会館展示ホールCにて、~居酒屋の未来を創造する~居酒屋JAPAN2018 in 東京が開催されます。25日(木)上記B会場で14:30~16:00に行われる、「S1サーバーグランプリ全国大会ファイナリストによる”現場ですぐ使える!接客シーンのロールプレイング”」にて、当社のエグゼクティブサーバー笠松美樹子が、講師として登壇いたしますのでお知らせいたします。

ご来場についての詳細・事前登録等は下記公式サイトをご覧ください。
皆様のご来場お待ちしております。

■イベント公式サイトはこちら

≪笠松美樹子 プロフィール≫
大阪府出身。
2013年㈱ダイヤモンドダイニング入社。
2014年「第9回 S1サーバーグランプリ」にて、過去最高の900名を超えるエントリーの中、全国大会へ勝ち進み、日本のベストサーバーとして優勝。六本木わらやき屋、銀座わらやき屋と店長・トレーナーを経て、2015年ダイヤモンドダイニンググループのエグゼクティブサーバーとして、企業全体のサービスレベル向上を図るべく、サービス研修やトレーニングの実施、店舗サービス改善、社内サーバーグランプリ大会の実施運営を通じて、サーバーの育成・マネージメント指導に従事。その後第10回、第12回S1サーバーグランプリでは、エントリー企業の中で、出場者のサービスレベルの平均点が最も高かった企業として、企業賞を受賞後、毎年全国大会ファイナリストを輩出。外食業界におけるサーバーの地位向上を目指し、社内外問わず各種講演やセミナーなども請け負い行っている。

≪メディア掲載一覧≫
●雑誌 /フリーペーパー
・月刊『飲食店経営』6月特大号(2014.5.20)
・飲食求人情報誌『グルメキャリー』 vol.267(2014.9.4)
・タウンワークフード特別号『飲食業界で働く接客のプロに聞く 飲食店バイトの魅力(2016.3.14)
・外食経営誌『月刊食堂』(2016.5.20)
・飲食人のためのフリーマガジン『Smiler』:「衛生にまつわるクレーム対応方法」(2016.5)
・月刊『飲食店経営』3月号(2017.2)
・『料理王国』8月号(2017.7.10)
・日経ビジネス『Associe』11月号: 最強の手帳術(10月10日)
・月刊『飲食店経営』10月号(2017.9)


●新聞・ラジオ
・『日経流通新聞』:食のすご腕「接客技術でグランプリ」(2014.5.19)
・『日本外食新聞』:「ゲンバニンゲン」(2014.4.25)
・文化放送『福井謙二グッモニ』:第313回 エンタメいまのうち(2014.6.11)

●WEB
・『朝日新聞デジタル』:S1サーバーグランプリ個人優勝(2014.3.18)
・『BIGLOBEニュース』:S1サーバーグランプリ個人優勝(2014.3.18)
・『exciteニュース』:S1サーバーグランプリ個人優勝(2014.3.18)
・『exciteニュース』:S1サーバーグランプリ企業賞受賞(2015.3.12)

≪過去セミナー・講演実績≫
・飲食店の為の接客夏祭り「夏フェスin大阪」(2014.8.18)
・『外食ビジネスウィーク』in東京ビックサイト(2015.9.1)
・『俺流セミナー』in TKP赤坂駅カンファレンスセンター(2015.9.11)
・『居酒屋JAPAN 2016』 in池袋サンシャインシティ(2016.1.20)
・神奈川県飲食店対象接客セミナーin新羽(2016.3.22)
・『劇的に変わる!ピンチをチャンスに変える3つのポイント』in郡山(2016.5.16)
・『外食ビジネスウィーク』in東京ビックサイト(2016.9.1)
・第9回S1サーバーグランプリ優勝者が教える接客の極意(2016.6月.7月.9月)
・NEW FOOD FAIR2016 繁盛店応援セミナーinさいたまスーパーアリーナ(2016.10.6)
・『居酒屋JAPAN 2017』 in池袋サンシャインシティ(2017.1.18)
・『接客の達人が伝える!お客様の心をつかむおもてなしの本質』in土浦(2017.2.27)
・飲食店とサーバーの学びの場S1アカデミーin東銀座(2017.5.10)
・飲食店とサーバーの学びの場S1アカデミーin高崎(2017.5.18)
・飲食店とサーバーの学びの場S1カデミーin東銀座
・『外食ビジネスウィーク』in東京ビックサイト(2017.8.31)

◆企業研修/セミナー実績
(2015年~2017年)
・飲食     17社
・ホテル    1社
・スーパー   2社
・酒食料品   1社

上記他、随時各種セミナー・企業研修を実施予定です。
ダイヤモンドダイニング公式SNS等でお知らせいたしますので、ぜひご確認ください。


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