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2019.11.14PR

【キングオブザパイレーツ】“美景と美食を楽しむ”グランドメニューリニューアル!

レストラン『KING OF THE PIRATES(キングオブザパイレーツ)』は、グランドメニューを大幅にリニューアルいたしましたのでお知らせいたします。


  PICK UP MENU ―SHARE PLATE― 
セブンオーシャンプラッター~海の宝石~ フル4,980円/ハーフ2,980円
海賊王ジョン・パレットがこよなく愛した七つの海の恵みたち。それゆえこの海賊船には世界中から海の宝が続々と集まってきます。新鮮なその宝を豪快に盛り合わせた王者の宴に相応しい前菜盛り合わせ。海賊たちのご馳走ゆえ海の状況によって変わるラインナップにも目が離せません。


海賊達の晩餐 ゴチ盛りプレート 3,800円
船に乗り合わせる海賊たちの好みは様々且つワガママ。彼らを一様に満足させたのがこのご馳走プレートでした。ステーキやハンバーグと言ったジューシーな肉料理から、オマール海老にフランス料理の技法を施した繊細な魚料理までが盛り合わされた荒くれ者をも黙らせる要チェックメニューです。


  PICK UP MENU ―MEAT― 
ブラックアンガス牛のステーキ 2,480円
近年の“赤身肉ブーム”で、注目も人気も急激に集めている牛肉の品種の一つが「アンガス牛」。肉質の柔らかさに定評のあるこの肉をオーバー200gの重量感で、豪快に石焼きにしました。この極上ステーキにイクラを合わせた「ステーキ丼」(1,180円)も見過ごすことはできません。


キャプテンサーベルグリル~ラム酒の炎とオリエンタルソース 1,980円
サーベルに、大ぶりに切りつけた牛肉と色とりどりの野菜を突き刺し、海賊たちが最も愛する酒・アルコール度数の高いラム酒を用いて、お客様の目の前で豪快にフランベに!炎が収まった頃、ラム酒の甘い香りの余韻も楽しみつつ、オリエンタルソースでお召し上がりください。


ポークバックリブの海賊風 BBQグリル フル3,680円/ハーフ2,580円
『KING OF THE PIRATES』で、メイン料理として圧倒的な支持率を集めてきたこの豪快な肉料理は継続登板が決定しました!
骨の周りの肉がこの上なく美味しいのは今や多くの人が知るところ。中でも、豚のアバラ骨を取り巻くバラ肉=スペアリブは、新大陸・アメリカでは野外で豪快に楽しむバーベキューでお馴染みの食材です。この野性味溢れる肉に丁寧に下ごしらえをして味を染み込ませ焼き上げたグリル料理は、海賊気分で豪快にかぶりついた途端、口の中いっぱいに、ジューシーな脂と肉の旨みが広がります。


  PICK UP MENU ―SEA FOOD― 
パイレーツ ブイヤベース 3,280円
世界3大スープの一つと言われる「ブイヤベース」。季節によって品種も変わる丸々一尾の鮮魚を中心に、海老やムール貝など多彩な魚介類がトマトベースのスープに旨みを与える『KING OF THE PIRATES』の「ブイヤベース」は、メイン料理と呼べるほどの王者の風格を漂わせています。


ノルウェーサーモンのワイルドグリル レモンバターとトマトソース 1,480円
>切り身の大きさが、丸々と肥えたサーモンを想像させる海のご馳走ステーキ。冷たいノルウェーの海で、良質な脂を蓄えたサーモンの身は鉄板で焼き上げることでふっくらジューシーに仕上がります。レモンバターやトマトソースの爽やか且つコクのある風味とはまさに“テッパン”の好相性です。


 Shop Information 
■店舗名 KING OF THE PIRATES(キングオブザパイレーツ)
■住所 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場5F
■アクセス ゆりかもめ 台場駅 徒歩1分、りんかい線 東京テレポート駅 徒歩5分
■TEL 03-3599-1225
■営業時間 月~金 ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30) / ディナー 17:00~22:30(L.O.22:00)
土・日・祝 ランチ 11:00~16:00(L.O.16:00) / ディナー 16:00~22:30(L.O.22:00)
■定休日 不定休 ※施設に準ずる
■席数 140席
■URL https://www.dd-holdings.jp/shops/kingofthepirates/daiba

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