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2020.02.07PRPRESS

【古城の国のアリス】いちごの王様がハートの女王様に謁見!?王道スイーツから変化球“いちごカレー”まで豪華パレード出発!「古城の国のティーパーティ~あまおういちごSpecial Collection~」開催!

ファンタジーレストラン『古城の国のアリス』では、2020年3月より日程限定で、ランチ&スイーツビュッフェ「古城の国のティーパーティ~あまおういちごSpecial Collection~」を開催いたします。本イベントでは、福岡県農林水産物ブランド化推進協議会にご協力いただき、良質なあまおうをご用意しています。


  Event Information 
▪開催日 2020年 3月7日(土)・14日(土)・21日(土)・28日(土)
          4月4日(土)・11日(土)・18日(土)・25日(土)・5月2日(土)
▪時 間 13:00〜14:30
※開場12:30 開場後30分間フォトタイムとしてお楽しみいただけます。
▪料 金 大人=3,000円 子ども(10歳以下)=1,000円 (税抜)
※満席になり次第、受付は終了いたします。※メニューは、当日の仕入れ状況によって異なります。

  Pick Up Menu 
アミューズ・ブーシュ
すべてのゲストのテーブルにお届けしている“小さなオードブルたち”。丸々一粒のあまおうがのぞくいちごのマカロンサンド、トランプ兵お手製のチェシャ猫しっぽクッキー、甘さと塩気の味のバランスが絶妙ないちごのクロックムッシュ、ほんのりといちごの風味も漂う紅茶スコーンの4種をご用意しています。


黒オリーブといちごのトースト
真っ赤ないちごのソースの上に、あまおう、オリーブ、チーズを散らしたトーストは、いちごの甘さを残しつつも、食べ応えも充分のしっかりしたお食事メニュー。塩味強めの分厚いパンが、強くて全く違う味の個性を持つ素材たちを、ひとつの美味しさにまとめる土台となっています。


いちごとショコラのスクエアケーキ
ふんわりピンクのいちごクリームに包まれたホールケーキは、まるで花咲き誇るお城の庭園を思わせる美しさ。中には表面の色合いからは瞬時に想像できないようなビタースイートなチョコレートケーキが隠れています。お城で一つ一つ手作りしているからこそ誕生した芸術的デザートです。



4種のベリーのタルト
トランプマーク4種のアイシングクッキーを、いちごがぐるりと取り囲んだ“不思議の国×いちご”のスペシャルコラボを体現するフォトジェニックなタルト。あまおうを筆頭に“4種”のベリーで仕立てたのは、トランプ兵の密かなこだわりだとか…?真相をぜひパーティで確かめてみてください。


バラクレープ咲くいちごとレモンのプリンケーキ
女王様が最も愛する花・赤いバラを頂くのは、大きな大きなプリンのケーキ。実は、甘いカスタードプリンの中にレモンの酸味が忍んでいるという、プリンの常識を覆す(?)お城の名物デザートです。今シーズンは、あまおうの実といちごのクリームがあしらわれ、より複雑な味わいに仕上がっています。


スパイシーフルーツカレー
こちらもお城の名物 “ピンクのカレー” がいちごという素材を得てパワーアップ!ビーツにいちごのピューレを合わせたベースに、スパイスをブレンドしたオリジナルカレーは、見た目からは意外な程旨辛くて、でもやっぱりいちごの甘みも感じる…摩訶不思議な味わいに虜になること間違いなしです。



  Shop Information 
・・・ようこそ、アリスが迷いこんだハートの女王の古き城へ・・・
英国文学「不思議の国のアリス」がモチーフのファンタジーレストラン


古城の国のアリス
■住所:東京都豊島区南池袋2-16-8 鈴和ビルB1
■アクセス:池袋駅から徒歩3分
■TEL:03-3985-2193
■通常営業時間:月~金 17:00~23:30(L.O.22:30)/土・日・祝   16:00~23:30(L.O.22:30)
■定休日:無(施設に準ずる)
■URL:https://www.hotpepper.jp/strJ000999805/

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