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10時間炊き上げる白濁の濃厚水炊きが自慢の水炊き専門店

鶏ガラ100 羽分を寸胴鍋で8~10 時間かけてじっくりと煮込んだ白濁のガラスープが自慢の「究極の水炊き」。
全国から選び抜かれた銘酒とともに美味しさと出会う、懐適空間『さかえや』にようこそ。


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  • <さかえや名物>水炊き鍋
  • つくば鶏もも肉の塩檸檬焼き
  • つくば鶏手羽元の辛味揚げ



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