美食米門
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究極の食材が競演する美食を極めた和食レストラン

生産者の思い、漁師の心意気を吹き込まれた厳選食材の和食の真髄が息づく調理法でその魅力を極限まで引き出し、 「美食のシンフォニー」を奏でます。 テーブルで繰り広げられる和食ならではの緻密な彩色美と美味しさという感動が放つ眩しい輝きのハイライトをお楽しみください。

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MENU

メニュー一覧

  • 鮑とエリンギのステーキ~濃厚肝バターソース~

  • マグロのタルタル 国産野菜のチップ添え

  • 馬ヒレ肉の陽炎石焼き~生姜ニンニク醤油~

  • 三重 松阪牛の牛炊き土鍋めし

  • 長芋の唐揚げ 明太子ソース

  • A5ランク佐賀牛サーロインの陽炎石焼き~山葵と旨味出汁~

  • 鮪と真鯛の海鮮飯~秋田産ぎばさ添え~

  • 伊勢海老のグリル 生雲丹と雲丹醤油

  • 氷温熟成赤身肉の陽炎石焼き~赤ワインソース~

  • 霜降り牛タンのステーキ

  • 自家製燻製の六種盛合せ

  • 松阪牛のコロッケ(2ヶ)

LOCATIONS

店舗一覧

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